L'abricot trouve son plein épanouissement au mois de juillet. Il est coloré, tendre et parfumé. Retrouvez dans sa fiche technique des conseils pour bien le choisir, le conserver et une sélection de recettes sucrées ou salées.
Retrouvez également le calendrier des saisons pour les fruits et légumes du mois de juillet.
Tartelettes aux abricots et amandes
Clafoutis aux abricots, lait d'amandes et pistaches (sans lactose)
Salade d'abricots à la violette
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