Autres délices

Recettes de cuisine gourmandes, mais aussi théâtre, livre, écologie, politique. Retrouvez sur ce blog mes coups de coeur.

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28 octobre 2007

Curry de pommes de terre aux épinards

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Les pommes de terre sont traîtres... peu importe le mode de cuisson choisi (vapeur, friture, four), elles ont un index glycémique très élevé...
1 commentaire:
05 octobre 2007

Purée de pommes de terre à la vanille

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Les gousses de vanille sont vraiment indispensables. Si elles n’existaient, il faudrait les inventer. Chacune d’elle renferme un incroyable ...
2 commentaires:
03 octobre 2007

Riz rose aux crevettes, ananas et coriandre, pour Alter Eco

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Dans une époque où profit et bénéfice sont les mots d’ordre pour chaque action, j’aime garder l’idée que nous pouvons encore changer le mond...
4 commentaires:
01 février 2007

Curry de pommes de terre au pavot (JFH #10)

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Le gingembre est à l’honneur pour le jeu Jihva for ingredients organisé par Rosie. J’ai beaucoup hésité pour choisir une recette. Je me sui...
5 commentaires:
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