J'avais remarqué cette drôle de recette sur le blog de Céline. C’est une spécialité canadienne qui associe des haricots blancs (appelés fèves blanches) et du sirop d’érable. Étonnant, non ? Eh bien c’est également très bon ! Nous nous sommes régalés ! J’ai juste mis un peu moins de sirop d’érable que le conseillait Céline.
Fèves au lard et au sirop d'érable (Canada)
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