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25 octobre 2007

Bananes rôties au miel (feignasse attitude)

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Gaelle nous demande nos recettes de feignasses… Ces recettes qui ne prennent pas plus de 2 minutes à être faites et qui sont pourtant vraim...
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05 septembre 2007

Confiture allégée aux mirabelles

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Comme je consomme rapidement les pots de confiture, j’essaie de mettre moins de sucre dans la préparation. Le sucre sert à conserver les fru...
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17 août 2007

Velouté de melon aux framboises

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Si votre melon est bien mûr et bien sucré, ce n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre. Cette recette est idéale pour terminer un repas tout ...
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13 juillet 2007

Dossier de recettes "smoothie" pour Elleadore

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Alors que le temps reste très mitigé dans le nord de la France, les gens du sud ont droit à leur été en beauté. Alors pour se rafraîchir, ri...
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02 juillet 2007

Fiche technique de l'abricot : conseils et recettes + calendrier des saisons du mois de juillet

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L'abricot trouve son plein épanouissement au mois de juillet. Il est coloré, tendre et parfumé. Retrouvez dans sa fiche technique des c...
22 avril 2007

[Livre] Bô fruits : Scones citron pavot + Muffins aux airelles et chocolat blanc + Tartelettes aux quetsches

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Dans mes dernières publications, le livre Bô fruits fait aussi parler de lui. Vous trouverez dans ce livre des recettes simples à base de f...
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09 février 2007

Coings poêlés, glace romarin et Coings pochés aux parfums d'agrumes et épices; cours de cuisine avec Damien Duquesne

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J'ai assisté à un cours de cuisine sur les coings, fin novembre, donné par Damien Duquesne . C'était un cours vraiment très intéres...
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