29 mai 2008

[Saison Cuisine] Les gagnantes du second numéro, sur le thème Buffet dînatoire

Le 15 avril dernier, je vous proposais de partager vos recettes pour 8, 10 ou même 20 personnes, pour participer au magazine culinaire Saison Cuisine.


Voici les 4 recettes qui ont été retenues par la rédaction :

- Emilie (Paris, 75) et son rafraichissant Gaspacho de tomates jaunes
- Patricia (Gardanne, 13) et sa superbe Terrine de Saint-Jacques
- Vanessa (Fréjus, 06) et ses mignons petits Sandwiches au concombre
- Nadège (Sotteville-lès-Rouen, 76) et sa belle Salade piémontaise

Ces quatre recettes seront publiées dans la rubrique "Le club des cuisiniers internautes", du magazine saison Cuisine n°2, disponible dès le 17 juin. Pour moi, ce sera des petites madeleines à la fleur d'oranger, pour agrémenter votre buffet de petites bouchées à croquer.

Retrouvez également la rubrique "La cuisine des restes", spéciale fruits d'été.

22 mai 2008

[Dédicaces] Aux Galeries Lafayette Maison, le 25 mai, à 15h30

Le Fournôdélices, qui vous avait tant plu, est réédité à l'occasion de la fête des mères. C'est un petit coffret comprenant mes 8 premiers livres en format livre de poche.

Dédicaces :
Je serai aux galeries Lafayette maison samedi prochain, de 15h30 à 16h30 pour une séance de dédicace.



Informations
40 boulevard Haussmann
75009 PARIS
au rez-de-chaussée

[A Vos Casseroles #16] plus qu'1 jour pour proposer votre recette et peut-être gagner le dernier livre de Cléa


L'édition #16 du jeu A Vos Casseroles, concours permanent du site Ô Délices, arrive à sa fin. Les internautes ont déjà proposés 31 belles recettes sur le thème de la cuisine asiatique.

Vous n'avez plus que jusqu'à demain soir pour me proposer vos merveilles... A gagner : 4 livres "Cuisinez les ingrédients japonais", de Cléa. Proposer votre recette !



16 mai 2008

Jeu concours Recettes Traditionnelles : plus que quelques heures pour participer... et peut-être gagner un Ipod shuffle


A l'occasion de la 1000 ème recette du site Ô Délices, je vous ai proposé de vous plonger dans vos recettes de grand-mère, vos recettes classiques et indémodables.

Ce sont déjà 54 recettes qui ont été proposées pour ce jeu : voir les recettes.

Vous n'avez plus que jusqu'à demain soir pour me proposer vos merveilles... A gagner : 1 Ipod shuffle et des DVD du film Le goût de la vie. Proposer votre recette !


26 avril 2008

Recevoir 20 personnes ! Quelles sont vos idées ou recettes ?

Il vous reste encore quelques jours pour me proposer vos recettes à paraître dans le magazine Saison Cuisine, dans la rubrique "Le club des cuisiniers internautes".

Gagnez des abonnements au magazine en proposant votre recette

Pour le prochain numéro, nous aimerions travailler sur les recettes de cuisine pour recevoir 12, 18 voire même 20 personnes.

Que faites-vous quand vous recevez beaucoup de monde ? Avez-vous des astuces ou des recettes fétiches ? Je vous propose de m'envoyer vos idées par mail. Les auteurs des recettes sélectionnées recevront un abonnement au magazine Saison Cuisine.


17 avril 2008

[A Vos Casseroles #16] La cuisine asiatique ! Le nouveau livre de Cléa à gagner !

Après deux délicieux livres sur l'Agar-agar et le Quinoa, Cléa publie un nouveau livre appelé "Cuisiner les ingrédients japonais". Elle y explique des ingrédients un peu spéciaux (umebosis, shoyu, tofu, tempeh, sésame..) et vous propose des recettes originales.


Pour cette occasion, je vous propose de gagner 4 livres dans le nouveau jeu A Vos Casseroles. Je voulais vous suggérer de cuisiner des recettes japonaises mais j'avais peur que le thème soit trop étroit. Pour cette nouvelle édition, je vous propose alors de faire chauffer vos casseroles et de mijoter de délicieuses recettes asiatiques. Vous avez jusqu'au 23 mai pour proposer vos recettes !



Quatre livres à gagner !

- 2 livres à gagner grâce aux votes des internautes
- 2 livres à gagner avec le choix du jury (dont Cléa fera partie)

15 avril 2008

[Saison Cuisine] Les gagnantes du premier numéro, sur le thème Fraises et annonce du prochain thème

Le 27 février dernier, je vous proposais de partager vos recettes comportant des fraises et vos plus belles anecdotes pour participer au nouveau magazine culinaire Saison Cuisine.


Vous avez été nombreux à m'envoyer vos recettes, le choix était difficile. Voici les noms des 4 chanceuses qui remportent un abonnement au nouveau magazine.

- Garance (Cormeilles en Parisis, 95) et sa délicieuse Crème brûlée à la menthe et aux fraises
- Juliette (Paris, 75) et ses mignonnes Tartines de fraises
- NathalieB (Nantes, 44) et son originale Soupe de fraises au vinaigre balsamique
- Michelle (Beausoleil, 06) et son craquant Crumble aux fraises et épices

Vous retrouvez leurs quatre recettes dans la rubrique "Le club des cuisiniers internautes". De mon côté, j'ai proposé une classique mais délicieuse recette de tarte aux fraises. J'ai également fait la rubrique "La cuisine des restes".

A découvrir dans le magazine Saison Cuisine, qui sort aujourd'hui.


Gagnez des abonnements au magazine en proposant votre recette

Pour le prochain numéro, nous aimerions travailler sur les recettes de cuisine pour recevoir 12, 18 voire même 20 personnes.

Que faites-vous quand vous recevez beaucoup de monde ? Avez-vous des astuces ou des recettes fétiches ? Je vous propose de m'envoyer vos idées par mail. Les auteurs des recettes sélectionnées recevront un abonnement au magazine Saison Cuisine.