Bonnes adresses à Toulouse ?

Je passe ma journée du vendredi 27 novembre à Toulouse. Je vais en profiter pour revoir cette jolie ville, à côté de laquelle j'ai grandi...

Auriez-vous un bon restaurant à me proposer ? Ou des épiceries, librairies, salon de thé à me conseiller ?

Merci !

Vos bonnes adresses à Bruges ?

Comme je pars 3 jours à Bruges fin août, j'aurais aimé faire appel à vous pour vous demander vos bonnes adresses. Avez-vous déjà été à Bruges ? Avez-vous un restaurant, un pâtisserie, un magasin ou même un hôtel ou une chambre d'hôtes à me conseiller ?

Bonnes vacances à ceux qui ont la chance de pouvoir partir.
Et bon courage aux autres !

[Bonnes adresses] Lille, Pâtisserie Aux Merveilleux de Fred

Je continue avec les bonnes adresses de Lille. Après le délicieux restaurant Tous les jours dimanche, ne ratez pas la belle pâtisserie : Aux merveilleux de Fred.

Aux merveilleux de Fred

Dans le vieux centre de Lille, cette boutique vend du pain, des pâtisseries et surtout : des merveilleux ! Le merveilleux est un dessert composé de deux belles meringues, elles sont superposées l'une sur l'autre par une couche de crème (crème au beurre ? non, je dirais plutôt une sorte de meringue italienne, un peu mousseuse et onctueuse, avec des copeaux de chocolat). Le tout est recouvert de cette crème pour former un joli dôme et il est plongé dans des copeaux de chocolat. Cette pâtisserie peut aussi s'appeler tête-de-nègre selon les régions.

Je n'ai pas réussi à savoir s'il s'agissait d'une spécialité typique de la région, car on en trouve un peu partout en France. Mais cette boutique en a fait un produit incontournable de Lille. Le dimanche matin, les gourmands font la queue devant la boutique pour avoir leur merveilleux du week-end. Selon l'heure de la journée, à travers la vitrine, on peut même voir les pâtissiers "construire" les merveilleux. Alors comprenez-moi, je ne pouvais pas ne pas y goûter à mon tour !

Vous pouvez choisir le merveilleux individuel ou les merveilleux pour 4 personnes. Mais je vous conseille la part individuelle, car partager un merveilleux géant en quatre sans le massacrer est impossible...

Informations techniques

Aux merveilleux de Fred
Boulangerie et pâtisserie
67 rue de la Monnaie 59800 Lille
Tel : 03.20.51.99.59

Connaissez-vous des bonnes adresses à Reims ?

Ce week-end je vais visiter Reims avec une amie. Nous partons demain matin très tôt !

Connaissez-vous des bons restaurants, boulangeries, salon de thé... ? Nous aimerions en profiter pour découvrir les spécialités de ville alors toutes vos suggestions seront les bienvenues ! Pour le moment, j'associe Reims aux biscuits roses et au Champagne... c'est assez limité ;o)

[Bonnes adresses] Lille, Restaurant Tous les jours dimanche

Le week-end dernier, je suis allée à Lille avec Alice, Audrey et Juliette. Alice et Juliette nous ont fait découvrir le vieux Lille, les marchés, les boutiques et même un hammam ! Un petit d'arrêt sur un très bon restaurant.

Tous les jours dimanche

Ancienne boutique d'antiquaire transformée en restaurant, ce lieu est superbe et vraiment original. Aucune table, aucune chaise ne sont identiques l'une à l'autre. Nous avons choisi de nous asseoir dans des anciens fauteuils de cinéma, en velour rouge. Les murs sont couverts de cadres anciens, de mirroirs... Des vases ou autres objets sont rangés le long des fenêtres ou sur le rebord de la cheminée. Il y a même une terrace-véranda pour se dorer au soleil. Bref, un petit bijou !

Au menu, le plat du jour comporte diverses tartes, quiches ou lasagnes, cuisinés le jour même et une ribambelle de desserts. Nous avons craqué pour le cheesecake aux speculoos. J'ai également noté une grande variété de thé Mariage Frères : Darjeeling himalaya, Ceylan, Thé vert fuji-yama, Bourbon, Sultane, Empereur Chen-Nung, Earl grey imperial, Chandernagor, Marco polo, Jasmin mandarin, Casablanca, Eros, Thé sur le nil...


Informations techniques

Tous les jours dimanche
Salon de thé et petite restauration
13 rue Masurel 59000 Lille Tél: 03 28 36 05 92

Ouvert de 12h à 18h30
Du mardi au samedi
Ouvert le dimanche d'octobre à avril
Fermé le lundi

Menus de 14 à 16,50 euros.