31 janvier 2007

Blinis au mais et poivron pour la Chandeleur

J’avoue être un peu inquiète quand la chandeleur arrive… Je ne suis pas très douée pour faire cuire les crêpes… Alors je ruse en faisant plutôt des pancakes ou des blinis. Voici une nouvelle version salée pour des petits blinis onctueux. Retrouvez les autres recettes dans le dossier de recettes spécial Chandeleur.

Blinis au maïs et poivron (clic)



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1 commentaire:

Audinette a dit…

ah ben ça me rassure... mes crêpes sont soient très fines avec des trous soit trop épaisses... alors je fais des gauffres !