01 mai 2007

Dossier spécial fraises : 3 nouvelles recettes

Les fraises qui arrivent sur les marchés sont bien mûres, bien sucrées et parfumées. Nous attaquons la pleine saison un peu en avance grâce à ce merveilleux beau temps ! La fraise est délicieuse nature. J'aime la croquer sans aucun artifice. Mais elle se prête également à de délicieuses petites recettes.

J'ai remis à jour la fiche produit fraise et je vous propose trois nouvelles recettes :
- Confiture fraises rhubarbe
- Salade de fraises au citron et à la menthe
- Tartare de fraises à la pistache

Régalez-vous bien !

4 commentaires:

Mamina a dit…

Ici, elles ne sont pas encore parfaites. J'attends la Mara des bois qu j'adore avec impatience!

$ha a dit…

La fraise, un bonheur.
Je ne suis pas adepte des produits industriels avec de la fraise, mais le fait maison, que c'est bon!

Lisanka a dit…

Justement, je vais me faire une soupe de fraises pour ce soir. C'est trop miam!

Tit' a dit…

Oh, mortadelle d'Italie, les belles recettes !...