31 octobre 2007

Salade de crevettes et mangue, sauce épicée au chutney

Voici une autre recette pour le jeu hebdomadaire de Lavande ! Cette fois, il s’agit du fruit de la semaine, avec la Mangue. Je propose une petite recette très simple à faire mais pourtant délicieuse. C’est Vanessa qui m’avait fait déguster une salade similaire. J’ai simplement opté pour une sauce plus légère avec du fromage blanc à la place de la mayonnaise.

Salade de crevettes et mangue, sauce épicée au chutney

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4 commentaires:

perline67 a dit…

miam, miam!! je recherche des coupelles comme celle-ci , pourrais-tu me dire où l'on peux les trouver? merci avec sympathie

Marie-Laure a dit…

Bonjour Perline,

Les coupelles contenaient avant des bougies senteur caramel, achetées chez Pier Import. Je ne sais pas s'ils en font toujours...

perline67 a dit…

merci beaucoup pour ta réponse si rapide . avec sympathie

Marie-France a dit…

Les mangues, ma folie ! Avec des crevettes et un chutney, c'est une idée très sympa à retenir. J'adore le sucré-salé.
Bonne soirée,