29 janvier 2007

Crumpets (crêpes anglaises) pour la Chandeleur

Pour bien préparer votre soirée de la chandeleur, voici une nouvelle recette de crêpes, qui vient compléter le dossier de recettes déjà existant. Cette fois ce sont des crumpets, des crêpes anglaises épaisses. Il faut disposer d’un cercle à pâtisserie pour bien avoir un bord lisse mais vous pouvez également les cuire comme des pancakes.

Crumpets ou crêpes anglaises (clic)



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1 commentaire:

Sophie a dit…

Mon chéri me parle souvent des crumpets qu'il mangeait en Angleterre et grâce à toi je vais pouvoir lui en faire! Merci!!!!!!