18 septembre 2007

Nouveau livre Ô Délices : Pains chô, salés et sucrés (en machine à pain)


Avec l'arrivée de la machine à pain, faire son propre pain devient incroyablement simple ! Déposez vos ingrédients dans la machine et elle fera le reste ! Le pétrissage est parfait et donne une pâte bien souple, facile à manier. Je vous propose des ingrédients et des formes variés pour égayer vos repas et vos petits encas.

Retrouvez mon nouveau livre dès le 21 septembre dans les librairies et commandez-le dès aujourd'hui sur Amazon.com (frais de port gratuit).


Le contenu

Découvrez 15 recettes salés et 15 recettes sucrés. Certains sont cuits directement dans la machine : pain blanc, pain de mie aux céréales, pain à la farine de quinoa, pain brioché, pain au lait de coco, pain moelleux au yaourt... Et d'autres sont pétris en machine et façonnés à la main pour avoir des portions individuelles ou rigolotes : petits pains aux olives, petits pains au maïs, roulés à la feta et roquette, briochettes à la fleur d'oranger, petites tortues...


Informations techniques


Livre de la collection Ô délices
Pains chô, salés et sucrés
Sortie le 21 septembre 2007
64 pages, 30 recettes, 30 photographies, Editions Mango

9 commentaires:

$ha a dit…

A ne pas manquer! Je suis déjà attirée par la forme des pains!

Mercotte a dit…

Quelle productivité bravo , ça m'a l'air très tentant

irisa a dit…

J'ai acheté tous tes livres ! ( 5 ou 6 déjà !)en double exemplaire : pour moi et pour mon fils ! ( furet du nord à Lille )

Tiuscha a dit…

C'est la rentrée gourmande livresque chez les blogueuses, que de parutions ! Il me plairait bien mais je suis hors MAP...

Chrystel a dit…

C'est un livre que je vais me procurer dès que possible, car j'adore la boulange, et du coup, ma petite famille se régale.
Chrys

Audrey a dit…

bravo, en plus ca tombe bien, la boulange j'adore!

sab a dit…

ca sent déjà bon dans ma cuisine!!!! j'en profite pour te mettre le lien de ma recette pour le figue et noix (je ne sais pas comment te la faire parvenir autrement!!!j'suis nulle je sais!!!
http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com/blog/lirarticle-108011-453740.html
fais moi savoir si c'est OK ou pas et bonnes ventes!!

Marie-Laure a dit…

Merci pour vos commentaires ! J'espère que le livre vous plaira !

Clea a dit…

Félicitations ! Encore un qui s'annonce beau !!