19 novembre 2007

Biscuits moelleux aux carottes et cumin

Kate nous propose de cuisiner orange. Les menus à thème sont assez amusants, et les menus colorés vraiment superbes ! Alors voici des petits sablés pour l’apéritif ou pour un brunch, parfumés à la carotte et au cumin. Attention, la pâte est assez collante. Une fois enveloppée dans un film plastique et mise au congélateur, on peut faire des très jolis biscuits. Je me suis inspirée d’une recette de Valérie.

Biscuits moelleux aux carottes et cumin

Voir la recette (clic)

2 commentaires:

lory a dit…

mmmmh, j'en prends un pour gouter...je peux?!

Zoé a dit…

Oh ! J'adore ces petits biscuits !