Fiche technique de l'abricot : conseils et recettes + calendrier des saisons du mois de juillet

L'abricot trouve son plein épanouissement au mois de juillet. Il est coloré, tendre et parfumé. Retrouvez dans sa fiche technique des conseils pour bien le choisir, le conserver et une sélection de recettes sucrées ou salées.

Retrouvez également le calendrier des saisons pour les fruits et légumes du mois de juillet.

Tartelettes aux abricots et amandes
Clafoutis aux abricots, lait d'amandes et pistaches (sans lactose)
Salade d'abricots à la violette

Fiche produit Petit Pois + 3 recettes

Depuis la nouvelle version du site Ô Délices, la page "calendrier des fruits et légumes" est en cours de construction... Elle devait indiquer les meilleures saisons pour acheter les fruits et légumes. Après plusieurs discussions avec les modératrices, j'ai décidé de présenter le calendrier mois par mois. Je le ferai donc au fur et à mesure. Voici pour le moment la version du mois de juin.

Les autres mois viendront plus tard. Il y aura également un récapitulatif sur l'année.

Retrouvez pour l’occasion une nouvelle fiche technique sur le petit pois

Avec ses trois nouvelles recettes :
- Marmelade de fèves et petits pois
- Quinoa façon riz cantonais
- Soufflés aux petits pois